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Biblioteca Campo AbertoLivros |
| Registo | 1729 |
|---|---|
| Autor | João Ferreira da Silva |
| Editora | Ministério da Educação Nacional/ Direcção-Geral da Educação Permanente |
| Titulo | O Sal |
| Ano | 1974 |
| Paginas | 142, [7]p. |
| Coleção | Colecção Educativa, LXXXIV, Série Q, Nº1 |
| ISBN | |
| Cota | 664.4 – SIL - SAL |
| CDU | 664.4 |
| Assunto |
Origem do sal na alimentação/ Sal e animais/ Simbolismo do sal/ Portugal país salineiro/ Salicultura em Portugal/ Água do mar (composição)/ Salinidade e variações/ Sal marinho/ Sal-gema/ Marinhas (conceito geral)/ Salga de peixe/ Sal na indústria/ Sal (colheita e conservação)/ Sal na agricultura/ Sal na pecuária/ Salineiro (vida)/ Salinas portuguesas (Aveiro, Figueira da Foz, Tejo, Sado, Algarve) |
| Observações | |
| Local | |
| Edicao | 2ª edição refundida |
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